のーんびりしたいから
少し離れたこんな場所でバーベキューをしてきました。
おじさんたちが鮎釣りをしているなか
私達家族は焼き鳥ややきそばを焼いて、休日を満喫♪
このお肉の下にあるのは「岩塩プレート」なるもの
主人がTVで見たらしく美味しそうなので欲しいと
いろんなスーパーに行って探してきたものです。
名前の通り岩塩の塊でこの上に肉をおくとジューと音がして
余分な油を岩塩が吸ってくれ、お肉に塩味をもたらすという
一石二鳥(?)なるものです
でもいろいろ探した甲斐もあって美味でした
その上、近くで鮎釣りをしていたおじさんから
釣りたての鮎も頂き、サイコーに美味しかった
おじさんありがとー