日々幸せ探し


by mina-blog

うま味

のーんびりしたいから
少し離れたこんな場所でバーベキューをしてきました。
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おじさんたちが鮎釣りをしているなか
私達家族は焼き鳥ややきそばを焼いて、休日を満喫♪
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このお肉の下にあるのは「岩塩プレート」なるもの
主人がTVで見たらしく美味しそうなので欲しいと
いろんなスーパーに行って探してきたものです。
名前の通り岩塩の塊でこの上に肉をおくとジューと音がして
余分な油を岩塩が吸ってくれ、お肉に塩味をもたらすという
一石二鳥(?)なるものです
でもいろいろ探した甲斐もあって美味でした003.gif
その上、近くで鮎釣りをしていたおじさんから
釣りたての鮎も頂き、サイコーに美味しかった
おじさんありがとー
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by mina-blog | 2010-09-23 19:18 | 思い出